ارز > وصفات لحوم

الأرز الباسمتي بالجزر والبسله

1221
12 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2

المكونات
2 ونص كوب ارز باسمتي مغسول ومنقوع لمدة ساعتين
لحمة صغيرة مقطعه مكعبات
بصلة مقطعه صغير
بسلة وحزر نصف سوا في حدود كوب ونصف
ا حبة طماطم مقطعه مكعبات “معلش انا هنا نسيت اصورها معاهم
التوابل “ملح -فلفل اسود-قرفة-زنجبيل -كاري -كركم -مطحون حبهان وورق اللوا -وبردوا حبهان وورق لورا سليمة مش مطحونين

2 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2


هحط البصله مع ملعقتين زيت لحد ما تدبل بسيط

3 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2

 
لما توصل للون ده انزل باللحمه القطع

4 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2


هنا حطيت اللحمةومعاها الفلف الاسود والحبهان وشوية ملح

5 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2


لما الاقي لون اللحمه بقي بني مش شرط تستوي تغير لوناه بس انزل بالبسلة و الجزر

6 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2

7 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2


اقلبهم كويس واغطي عليهم قيمة عشر دقايق كده

8 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2


ااضيف الطماطم المكعبات

9 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2

 
واحط بقية التوابل واظبط الملح

10 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2


واضيف الماية او الشوربة ..ع كل كوب ارز باسمتي كوب ونصف ماء …واول ما تغلي هلاقي البسلة والجزر تقريبا استوا هضيف الارز المغسول والمنقوع لمده ساعتين او تلاتة ..واسويه زي اي ارز عادي

11 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2

 
وبالهنا والشفا :))

12 الأرز الباسمتي بالجزر والبسله %d9%88%d8%b5%d9%81%d8%a7%d8%aa %d9%84%d8%ad%d9%88%d9%85 %d8%a7%d8%b1%d8%b2

 المصدر

التعليقات